Receta de magdalenas de chocolate

Si te gustan los dulces una forma más sana de consumirlos es hacer tus propios postres con ingredientes de calidad y sin exceso de grasa, azúcares ni conservantes.
Aquí os enseñamos como preparar unas deliciosas magdalenas de chocolate paso a paso.

Receta para Wok: pollo a la naranja

El Wok es un nuevo modo de cocinar con el que podrás elaborar de forma sencilla y rápida deliciosos platos sanos, ya que se utiliza muy poca grasa y los alimentos se cocinan a un punto crujiente en el que conservan mejor sus cualidades nutricionales.
Cocinar con Wok es fácil y aquí tienes una receta para elaborar en unos minutos un plato de pollo a la naranja.
Para esta receta necesitarás: unos trozos de pechuga de pollo, un pimiento rojo, cebolla, brotes de soja, unos gajos de naranja, zumo de una naranja, salsa de soja, vino de jerez y salsa de tomate. Te explicamos a continuación todos los pasos.

Recetas de navidad: turrón de chocolate

Si uno de tus postres favoritos para navidad es el turrón de chocolate te enseñamos como puedes hacerlo tú mismo. Este turrón es muy fácil de preparar, ya que se utiliza arroz inflado (por ejemplo krispies de kellogg's) que se mezcla con chocolate fundido.
En este video verás todos los pasos para elaborar el turrón de chocolate, verás que es muy fácil empezar a hacer tus recetas de navidad.

Receta de galletas con chocolate

Hoy os damos otra receta de postre, en este caso vamos a hacer un postre sano, unas galletas de avena y chocolate que son deliciosas.
Para hacer las galletas necesitarás: copos de avena, mantequilla, harina, azúcar, huevos, miel, nata, esencia de vainilla y chocolate para postres.
En el video encontrarás todos los pasos para realizar esta receta:

Receta de Tarta de limón

La tarta de limón es una de mis favoritas, aquí os doy la receta para que podáis cocinarla vosotros también. En esta receta hacemos el pastel con una base de masa y un relleno de crema de limón.

Receta:
Prepara la masa con 250 gramos de harina en forma de volcán, haz un hueco en el centro y añade 125 gramos de mantequilla ablandada, 130 gr. de azúcar, 2 huevos y sal. Mezcla bien y haz una bola con la masa que dejarás reposar una hora en la nevera.
Estira la masa con la ayuda de un rodillo, no debe quedar demasiado fina. Engrasa un molde redondo y colócala, pincha el fondo y cubre con papel de horno y legumbres secas. Cocínala en el horno a 200 ºC unos 20 minutos.
Para el relleno de crema de limón, bate 2 yemas y 4 huevos con 140 gr de azúcar. Añade la ralladura y el zumo de 2 limones y 50 gr. de mantequilla. Cuece todo en una cazuela unos 10 min. moviéndolo continuamente, añade 100 gr. de almendras molidas y deja enfriar.
Para terminar retira las legumbres de la masa y vierte la crema de limón, puedes cubrir la superficie con un puñadito de piñones. Añade azúcar glas y gratina en el horno unos minutos. Espero que os guste esta receta de tarta de limón.

Receta para hacer pizza

Elabora una pizza casera con esta receta de Jamie Oliver. En el video se explica paso a paso como hacer la masa para pizza en casa y también la salsa de tomate. Te resultará muy fácil.

Receta de calabacines carbonara

La salsa carbonara es una deliciosa elaboración italiana. La carbonara se hace con cebolla y bacon o panceta, además se utiliza huevo, que en algunas recetas es sustituido. En esta ocasión te proponemos combinar la salsa carbonara con unos calabacines y unos macarrones para tener un menú equilibrado y un plato muy completo.

Receta de postre fácil

Esta receta es perfecta para elaborar un postre muy fácil. Se trata de una macedonia de frutas muy especial. En el video te explicamos como hacerlo, es una famosa receta de Jamie Oliver. El toque especial es un poco de helado para acompañar y un chorrito de champán.

Recetas de ensalada de patatas de Jamie Oliver

Aquí tienes otro video del cocinero inglés Jamie Oliver con una estupenda receta muy fácil de hacer. Este es un plato de ensalada de patata que se prepara con patatas, limón y alcaparras. Ingredientes muy sencillos para una ensalada de gran impacto.
¡Disfruta cocinando!

Receta de Sushi de Jamie Oliver

Jamie Oliver es un jóven cocinero del Reino Unido que te enseña a preparar recetas deliciosas de forma sencilla y desenfadada. Diviértete cocinando y aprende a hacer sushi con esta receta y el video explicativo de la cocina de Jamie Oliver.



Más recetas de sushi aquí.