Receta de ensalada César

La ensalada César es una ensalada clásica muy nutritiva y constituye un plato sano con pocas calorias.

Ingredientes de la ensalada César:

100 gramos de pechuga de pollo

300 gramos de ensaladas variadas

Queso parmesano

Un huevo cocido

Unos trozos de pan tostados

Receta de la ensalada César:

Cocina las pechugas de pollo a la plancha procurando que queden jugosas y no demasiado cocinadas. Córta las pechugas en tiras. Lava y seca la s hojas de ensalada y colócalas en un plato coloca encima los trozos de pollo asados, el huevo cocido picado, y unas lonchas finas de parmesano. Dispón sobre la ensalada unos trozos de pan tostados y aliña la ensalada con aceite vinagre y sal.

Esta receta ligera tiene unas 280 calorias.